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Gastronomía

Si el mundo es tu ostra, Rancho Santana será tu pescado cosechado en el Pacífico, tu cerdo adobado con café y una sangría de hibisco fresco al atardecer.

Nuestra Historia

  • Una pareja se sienta en una romántica mesa al aire libre bajo unas guirnaldas de luces, disfrutando de una cena junto al mar al atardecer. La escena incluye árboles, flores y sillas vacías frente al agua al fondo.
  • Cinco personas, incluyendo un niño pequeño, disfrutan de una cena en una mesa de madera al aire libre, cerca del mar, al atardecer. En la mesa hay pizza, bebidas y otros alimentos. Todos parecen felices y relajados.
  • Family diner at La Finca Y el Mar at Rancho Santana

Todo en Rancho Santana se hace teniendo en cuenta la sostenibilidad, incluida nuestra oferta culinaria. Gracias a nuestra ubicación en la costa del Pacífico, además de los jardines y huertos que contamos en nuestros 2700 acres, estamos orgullosos de servir productos frescos de granja y mariscos y carnes de origen local.

Los menús del restaurante de Rancho Santana reflejan los sabores de la tierra, el cambio de estaciones y la experta selección de nuestros chefs de 5 estrellas. Encontrará cocina internacional, platos tradicionales nicaragüenses y nuestras propias creaciones únicas en los siguientes restaurantes. Descubra nuestros restaurantes en Nicaragua. Pruebe estas comidas con el paquete de comidas todo incluido de Rancho.

Experiencias Culinarias

Cena en Casa

¿Por qué salir de tu acomodación? Disfruta de una experiencia culinaria única con platillos preparados por el equipo de Rancho Santana y adaptados a tus preferencias. Explora nuestras diferentes experiencias, desde desayunos hasta cenas tipo chef’s table diseñadas para sorprender y deleitar.

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Huerto Tour

Recorre los jardines y huertos de Rancho Santana y descubre las frutas, verduras y hierbas de temporada que dan vida a nuestra cocina de la granja a la mesa.

 

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Cenas Al-Fresco

Cena bajo las estrellas en El Óvalo o bajo el árbol de tamarindo del Clubhouse, un escenario inolvidable para una velada romántica. Perfecto para aniversarios, propuestas o celebraciones especiales, cada experiencia es creada por el equipo de La Finca y El Mar para ser tan memorable como el entorno.

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Espacios Culinarios

Por favor, tenga en cuenta que aceptamos reservas externas con un mínimo de 24 horas
de antelación.  Sin embargo, durante la temporada alta y los periodos festivos, no se
aceptan reservas externas para garantizar el mejor servicio posible a
nuestros huéspedes.