{"id":3238,"date":"2022-10-19T15:21:45","date_gmt":"2022-10-19T15:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.ranchosantana.com\/dine\/"},"modified":"2026-04-23T20:18:41","modified_gmt":"2026-04-23T20:18:41","slug":"gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ranchosantana.com\/es\/gastronomia\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<section id=\"block_f3fc565ed1f2ad15945bece48a46bd8e\" class=\"page-hero type-default \">\n    \n        \n    <div class=\"holder\">\n        <hgroup>\n            <h1><b>Gastronom\u00eda<\/b><\/h1>\n<p>Si el mundo es tu ostra, Rancho Santana ser\u00e1 tu pescado cosechado en el Pac\u00edfico, tu cerdo adobado con caf\u00e9 y una sangr\u00eda de hibisco fresco al atardecer.<\/p>\n        <\/hgroup>\n        <ul class=\"hero-info\">\n                        <li><a href=\"tel:(310) 299-7550\"><span class=\"phone-label\">Tel\u00e9fono<\/span>(310) 299-7550<\/a><\/li>\n                    <\/ul>\n    <\/div>\n    \n        \n    <span class=\"media-overlay\"><\/span>\n        <div class=\"fullsize-video-holder\">\n            <video preload=\"none\" muted loop playsinline class=\"fullsize-video\" poster=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WIL_6475-1024x723.jpeg\">\n            <source data-src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/progressive_redirect\/playback\/1136527481\/rendition\/1080p\/file.mp4?loc=external&#038;signature=5194206025ce4c00af4e95753fc7652f58a24fa97d771b431ec11e11944dfe84\" type=\"video\/mp4\">\n        <\/video>\n        <\/div>\n        <div class=\"page-hero-background\">\n                <span style=\"background-image:url(https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WIL_6475-scaled.jpeg)\"><\/span>\n            <\/div>\n    \n        \n<\/section>\n\n\n<section id=\"block_3a108d45fe88272d7a7fd610f2e03313\" class=\"multi-column-content\">\n\n    <div class=\"holder-wide\">\n   \n        \n            <div class=\"multi-column-sticky-content\">\n                <main>\n                                        <hgroup>\n                        <h2>Nuestra Historia<\/h2>\n                    <\/hgroup>\n                                        <div class=\"multi-column-sticky-main entry\">\n                                                    <ul class=\"aside-image-list\">\n                                                                    <li>\n                                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WIL_6190-1024x656.jpg\" alt=\"Una pareja se sienta en una rom\u00e1ntica mesa al aire libre bajo unas guirnaldas de luces, disfrutando de una cena junto al mar al atardecer. La escena incluye \u00e1rboles, flores y sillas vac\u00edas frente al agua al fondo.\" \/>\n                                    <\/li>\n                                                                    <li>\n                                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/DSC04359-1024x683.jpg\" alt=\"Cinco personas, incluyendo un ni\u00f1o peque\u00f1o, disfrutan de una cena en una mesa de madera al aire libre, cerca del mar, al atardecer. En la mesa hay pizza, bebidas y otros alimentos. Todos parecen felices y relajados.\" \/>\n                                    <\/li>\n                                                                    <li>\n                                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WIL_6540-1-1024x684.jpg\" alt=\"Family diner at La Finca Y el Mar at Rancho Santana\" \/>\n                                    <\/li>\n                                                            <\/ul>\n                                                                        <div class=\"intro-text-outer\">\n                            <div class=\"intro-text entry\">\n                                <p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Todo en Rancho Santana se hace teniendo en cuenta la sostenibilidad, incluida nuestra oferta culinaria. Gracias a nuestra ubicaci\u00f3n en la costa del Pac\u00edfico, adem\u00e1s de los jardines y huertos que contamos en nuestros 2700 acres, estamos orgullosos de servir productos frescos de granja y mariscos y carnes de origen local.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Los men\u00fas del restaurante de Rancho Santana reflejan los sabores de la tierra, el cambio de estaciones y la experta selecci\u00f3n de nuestros chefs de 5 estrellas. Encontrar\u00e1 cocina internacional, platos tradicionales nicarag\u00fcenses y nuestras propias creaciones \u00fanicas en los siguientes restaurantes. Descubra nuestros restaurantes en Nicaragua. Pruebe estas comidas con el paquete de comidas todo incluido de Rancho.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                                            <\/div>\n                <\/main>\n                <aside>\n                                        <div class=\"aside-text entry\">\n                        <blockquote><p><em>Rancho Santana es sin duda nuestro destino vacacional familiar favorito. La comida tambi\u00e9n es uno de sus puntos fuertes. Desde el desayuno, el caf\u00e9 y las c\u00e1lidas sonrisas matutinas del personal de la cafeter\u00eda, hasta las cenas en La Fina y El Mar y el sushi al atardecer con pizza al horno de le\u00f1a en La Boquita. \u00a1Y tambi\u00e9n los almuerzos junto a la piscina! \u00a1Todo es fant\u00e1stico!<\/em><\/p>\n<p>Mike V<\/p><\/blockquote>\n                    <\/div>\n                                    <\/aside>\n            <\/div>\n        \n        \n    <\/div>\n\n<\/section>\n\n\n\n\n<section id=\"block_2731404395660b96e2dab728bc8c147e\" class=\"custom-slider\"> \n    \n    <div class=\"holder-wide\">\n        \n        \n\t\t\t<aside class=\"animated\">\n\t\t\t\t<div class=\"img-holder\">\n\t\t\t\t\t<span><\/span>\n\t\t\t\t\t<div class=\"next-img\">\n\t\t\t\t\t\t<span><\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"next-slide\">\n\t\t\t\t\tNext\n\t\t\t\t\t<h5><\/h5>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/aside>\n\t\t\t<main>\n\t\t\t\t<hgroup class=\"animated\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"pagination\"><span class=\"next-number\"><\/span><span class=\"current\">01<\/span>\/<span class=\"total\"><\/span><\/div>\n\t\t\t\t\t<h2 style=\"text-align: center;\">Experiencias Culinarias<\/h2>\n\t\t\t\t\t<div class=\"progress animated\"><span><\/span><\/div>\n\t\t\t\t\t<ul class=\"btns\">\n\t\t\t\t\t\t<li><a href=\"#\" class=\"previous\">previous<\/a><\/li>\n\t\t\t\t\t\t<li><a href=\"#\" class=\"next\">next<\/a><\/li>\n\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t<\/hgroup>\n\t\t\t\t<div class=\"slide\">\n\t\t\t\t\t<article class=\"faded animated\">\n\t\t\t\t\t<\/article>    \t\t\n\t\t\t\t\t<div class=\"img-holder animated\">\n\t\t\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t\t\t<span><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"next-img\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/main>\n\n\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"articles\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article data-img=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WIL_0603-scaled.jpg\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Cena en Casa<\/strong><\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 salir de tu acomodaci\u00f3n? Disfruta de una experiencia culinaria \u00fanica con platillos preparados por el equipo de Rancho Santana y adaptados a tus preferencias. Explora nuestras diferentes experiencias, desde desayunos hasta cenas tipo chef\u2019s table dise\u00f1adas para sorprender y deleitar.<\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/In-Home-Dining-Menu-2025-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver el Men\u00fa<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/form.jotform.com\/223044932363856\" target=\"_blank\"><span>Haz una Solicitud<\/span><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article data-img=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/RanchoSantana_KubaOkon377P8A0899-scaled.jpg\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Huerto Tour<\/strong><\/p>\n<p>Recorre los jardines y huertos de Rancho Santana y descubre las frutas, verduras y hierbas de temporada que dan vida a nuestra cocina de la granja a la mesa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"mailto:concierge@ranchosantana.com\" target=\"_blank\"><span>Reservar<\/span><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<article data-img=\"https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WIL_6222-scaled.jpg\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Cenas Al-Fresco<\/strong><\/p>\n<p>Cena bajo las estrellas en El \u00d3valo o bajo el \u00e1rbol de tamarindo del Clubhouse, un escenario inolvidable para una velada rom\u00e1ntica. Perfecto para aniversarios, propuestas o celebraciones especiales, cada experiencia es creada por el equipo de La Finca y El Mar para ser tan memorable como el entorno.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"mailto:dining@ranchosantana.com\" target=\"_blank\"><span>Reservar<\/span><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section id=\"block_54c465ca6879058e92b1f566f7035751\" class=\"content-editor-outer\">\n    \n    <div class=\"holder-wide\">\n        <article class=\"entry\">\n            <div class=\"acf-innerblocks-container\">\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-espacios-culinarios\">Espacios Culinarios<\/h2>\n\n<\/div>        <\/article>\n    <\/div>\n\n<\/section>\n\n\n\n<section class=\"content-editor-outer\">\n\n    <div class=\"holder-wide\">\n        \n        \n\t\t        <div class=\"responsive-post-grid-outer\">\n            <div class=\"post-grid post-grid-vertical\">\n                            <article>\n    <a href=\"https:\/\/ranchosantana.com\/es\/restaurant\/la-finca-y-el-mar\/\">\n        <hgroup>\n            <h4>La Finca y El Mar<\/h4>\n            <span class=\"more\">\n                <p>Disfruta de la comida del campo a la mesa con un matiz nicarag\u00fcense en este restaurante dentro de nuestro n\u00facleo principal, la Casa Club.<\/p>\n                <p><u>Leer M\u00e1s<\/u><\/p>\n            <\/span>\n        <\/hgroup>\n        <figure>\n            <span class=\"img-holder\" style=\"background-image: url(https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/DSC3241-1024x575.jpg)\" ><\/span>\n        <\/figure>\n    <\/a>\n<\/article>                            <article>\n    <a href=\"https:\/\/ranchosantana.com\/es\/restaurant\/la-boquita\/\">\n        <hgroup>\n            <h4>La Boquita<\/h4>\n            <span class=\"more\">\n                <p>Este restaurante casual, con cocina al aire libre y una terraza con vistas a la Playa Rosada, sirve platos sencillos.<\/p>\n                <p><u>Leer M\u00e1s<\/u><\/p>\n            <\/span>\n        <\/hgroup>\n        <figure>\n            <span class=\"img-holder\" style=\"background-image: url(https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/7P8A0968copy-1024x683.jpg)\" ><\/span>\n        <\/figure>\n    <\/a>\n<\/article>                            <article>\n    <a href=\"https:\/\/ranchosantana.com\/es\/restaurant\/la-taqueria\/\">\n        <hgroup>\n            <h4>La Taquer\u00eda<\/h4>\n            <span class=\"more\">\n                <p>\u00bfExiste algo m\u00e1s gratificante que unos tacos despu\u00e9s de surfear? La Taquer\u00eda est\u00e1 junto a Playa Los Perros.<\/p>\n                <p><u>Leer M\u00e1s<\/u><\/p>\n            <\/span>\n        <\/hgroup>\n        <figure>\n            <span class=\"img-holder\" style=\"background-image: url(https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/La-Taqueria-1024x680.jpg)\" ><\/span>\n        <\/figure>\n    <\/a>\n<\/article>                            <article>\n    <a href=\"https:\/\/ranchosantana.com\/es\/restaurant\/el-cafe\/\">\n        <hgroup>\n            <h4>El Caf\u00e9<\/h4>\n            <span class=\"more\">\n                <p>El Caf\u00e9, convenientemente situado en El Inn, ser\u00e1 el lugar donde podr\u00e1s disfrutar de caf\u00e9 reci\u00e9n hecho, reposter\u00eda y aperitivos.<\/p>\n                <p><u>Leer M\u00e1s<\/u><\/p>\n            <\/span>\n        <\/hgroup>\n        <figure>\n            <span class=\"img-holder\" style=\"background-image: url(https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/7P8A9907copy-1024x683.jpg)\" ><\/span>\n        <\/figure>\n    <\/a>\n<\/article>                            <article>\n    <a href=\"https:\/\/ranchosantana.com\/es\/restaurant\/el-bar-de-la-piscina-y-cabanas\/\">\n        <hgroup>\n            <h4>El Bar de la Piscina y Caba\u00f1as<\/h4>\n            <span class=\"more\">\n                <p>Si\u00e9ntate, rel\u00e1jate y disfruta de una experiencia culinaria junto a la piscina que te dejar\u00e1 completamente satisfecho.<\/p>\n                <p><u>Leer M\u00e1s<\/u><\/p>\n            <\/span>\n        <\/hgroup>\n        <figure>\n            <span class=\"img-holder\" style=\"background-image: url(https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/RanchoSantana_KubaOkon117P8A0382copy-1024x683.jpg)\" ><\/span>\n        <\/figure>\n    <\/a>\n<\/article>                            <article>\n    <a href=\"https:\/\/ranchosantana.com\/es\/restaurant\/la-tienda\/\">\n        <hgroup>\n            <h4>La Tienda<\/h4>\n            <span class=\"more\">\n                <p>Abast\u00e9zcase de productos locales durante su estancia.<\/p>\n                <p><u>Leer M\u00e1s<\/u><\/p>\n            <\/span>\n        <\/hgroup>\n        <figure>\n            <span class=\"img-holder\" style=\"background-image: url(https:\/\/ranchosantana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/7P8A0241copy-1-1024x683.jpg)\" ><\/span>\n        <\/figure>\n    <\/a>\n<\/article>                        <\/div>\n        <\/div>\n            \n    <\/div>\n\n<\/section>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>Por favor, tenga en cuenta que aceptamos reservas externas con un m\u00ednimo de 24 horas <\/em><br><em>de antelaci\u00f3n.&nbsp; Sin embargo, durante la temporada alta y los periodos festivos, no se <\/em><br><em>aceptan reservas externas para garantizar el mejor servicio posible a <\/em><br><em>nuestros hu\u00e9spedes.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por favor, tenga en cuenta que aceptamos reservas externas con un m\u00ednimo de 24 horas de antelaci\u00f3n.&nbsp; Sin embargo, durante la temporada alta y los periodos festivos, no se aceptan reservas externas para garantizar el mejor servicio posible a nuestros hu\u00e9spedes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1886,"parent":0,"menu_order":40,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3238","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.4 (Yoast SEO v26.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gastronom\u00eda en Rancho Santana | Restaurantes nicarag\u00fcense<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Coma deliciosas comidas de la granja a la mesa en el restaurante de Rancho Santana. 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